Muchos años lleva ya
Casa Román en el barrio de Santa Cruz, tantos que es uno de los bares más antiguos de Sevilla. En este establecimiento
el rey es el jamón, bien sea servido en plato, con corte fino, con pan o con picos. Pero no sólo de pata negra se nutre este bar. No son pocas las tapas que se preparan en cocina, pero en todas ellas el jamón es el protagonista.
